Sok od narandže i krvni pritisak: zašto je ovaj napitak moćan saveznik za čovekovo zdravlje

Krvni pritisak zavisi od brojnih svakodnevnih faktora, poput stresa, sna i sitnih navika u ishrani. Iako se najčešće pominju lekovi i fizička aktivnost, sve više pažnje dobija i uticaj hrane i pića. Među njima se često izdvaja sok od narandže, koji mnogi piju za doručak.

Postavlja se pitanje – može li sok od narandže zaista sniziti pritisak? Određena istraživanja ukazuju na blago sniženje, ali stručnjaci naglašavaju da dugoročni efekti nisu potpuno jasni. U kraćim studijama primećen je pad dijastolnog pritiska, dok uticaj dugotrajne konzumacije ostaje neizvestan.

Jedna pregledna studija iz 2021. godine, objavljena u časopisu „Nutrients“, obuhvatila je 618 ispitanika kroz 19 istraživanja. Rezultati su pokazali smanjenje dijastolnog pritiska za oko 2 mmHg u odnosu na placebo. Iako je to malo, smatra se da bi takav pad mogao smanjiti rizik od hipertenzije kod oko 17% ljudi.

Zanimljivo je i da se redovno pijenje voćnih sokova povezuje sa manjim rizikom od smrti usled moždanog udara, čak i u većoj meri nego unos svežeg voća i povrća. Slični nalazi ukazuju i na niži rizik od srčanih i moždanih udara, delom zbog uticaja na krvni pritisak.

Ovakav efekat objašnjava se nutritivnim sastavom soka. Kalijum i kalcijum doprinose širenju krvnih sudova i eliminaciji viška natrijuma. Polifenoli imaju povoljan uticaj na pritisak, dok vitamin C i folna kiselina podržavaju zdravlje krvnih sudova. Posebno se ističe kalijum, koji pomaže regulaciju pritiska.

Ipak, važno je znati koliko soka je dovoljno. Stručnjaci često preporučuju celu narandžu zbog vlakana koja usporavaju apsorpciju šećera. Ako se sok konzumira, ne treba preterivati jer sam po sebi nije rešenje. Najbolji efekti postižu se uz uravnoteženu ishranu, fizičku aktivnost i, po potrebi, terapiju uz savet lekara.

Foto izvor: Freepik